Остало

Мађарски гулаш, укусно јело од веома комплетног меса

Мађарски гулаш, укусно јело од веома комплетног меса


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Гулаш је једно од типичних јела неколико европских земаља. Овом приликом кажемо вам како припремити мађарски гулаш.

Потешкоћа: Средња Време: 60 мин

САСТАВИ (4 особе):- 800 г телеће игле
- Брашно
- 1 лук
- 2 шаргарепе
- 2 парадајза
- 1/2 црвене паприке
- 1/2 л црног вина
- 4 брева
- 150 г печурки
- Боровнице
- Екстра дјевичанско маслиново уље
- Напоље
- Црни бибер

1. корак

1

Салпиментар говедина и лагано брашно. На ватру ставите посуду са мало девичанског маслиновог уља и додајте месо. Једном када је златно,
извадите посуду и резервишите.

2. корак

2

Огулити и насјецкати лук, шаргарепа и пола црвене паприке. Оперите, добро осушите и насјецкајте парадајз. На ватру ставите посуду са мало маслиновог уља и посолите поврће 5 минута на средњој ватри.

3. корак

3

Додајте месо у тепсију. Додајте црно вино и кувајте на средњој ватри 30 минута или док се сос не згусне. Након 25 минута кувања додајте шампињоне, бревас и шаку боровница.

Сродни садржаји МОЛИТВЕ МЕСА: 6 РЕЦЕПАТА САМО ЗА ЦАРНИВОРС


Видео: Juneći gulaš - originalni recept (Јун 2022).