Јело дана: Зец са зачињеним пужевима

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Потешкоћа: Лако Време: 40 мин

САСТАВИ (4 особе):- 400 г куваних пужева
- 1/2 зеца
- 1 лук
- 3 парадајза
- 2 шаргарепе
- 1 чили бибер
- 100 г зелене паприке
- 100 г црвене паприке
- 300 г кромпира
- 1 чешањ белог лука
- Маслиново уље
- Напоље
- бибер

ПРИПРЕМА:

Кунић са зачињеним пужевима: 1. корак

Припремите сво поврће: огулите и насјецкајте лук и чешњак лук; оперите и насјецкајте парадајз и чили; оперите паприке, извадите семенке и насецкајте. Кромпир и шаргарепу огулите и нарежите на коцкице.

Кунић са зачињеним пужевима: Корак 2.

Ставите посуду на ватру Са мало маслиновог уља. Посолите исецкани лук и бели лук. Додајте остатак поврћа; со и бибер Додајте 1 дл воде и пирјајте са поклопљеном теглом 20 минута.

Кунић са зачињеним пужевима: Корак 3.

Зечицу насјецкајте и попаприте. Ставите таву на средњу ватру и додајте зец. Браун добро. Додајте пужеве и комаде кунића у посуду са поврћем. Помешајте и све заједно кувајте још 5 минута.